Douceur d’été : Moelleux pêches & rhubarbe
Moments of Everyday Life #6
DIY : la table basse & ses hairpin legs (sans clou ni vis)

Douceur d’été : Moelleux pêches & rhubarbe

Depuis que nous avons découvert la farine de châtaigne, nous devons bien avouer que l’on en met partout : dans les pancakes, les pâtes à tarte, les gâteaux, les crumbles, avec des fruits, du chocolat… Bref, partout. Nous aimons beaucoup le « petit plus » qu’elle apporte à une recette, tout en restant assez subtile. Nous pourrions faire une rubrique spéciale « farine de châtaigne » sur ce blog, nous allons cependant nous restreindre et nous nous en tiendrons à deux ou trois recettes, c’est promis :) Pour ceux qui n’aimeraient pas, vous pouvez la remplacer par de la farine de blé. Aujourd’hui, nous vous proposons une recette de moelleux à la rhubarbe et à la pêche. La rhubarbe vient du jardin de mes parents. J’aimerais pouvoir en congeler des kilos et des kilos pour pouvoir en profiter toute l’année, tellement c’est bon. Quelques pêches traînaient dans la corbeille à fruits, alors hop nous…

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